Как хорошо посидеть с друзьями с кружечкой холодного пива! М-м-м… А как же кстати можно приготовить сырные шарики к пиву…

Ингредиенты:

Твёрдый сыр – 200 гр.

Яйцо – 1 шт.

Творог – 50 гр.

Соль и перец по вкусу.

Натереть сыр на тёрке, добавить яйцо, творог и специи. Хорошо перемешать массу и скатать маленькие шарики.

В глубокой посуде разогреть растительное масло и бросать шарики в кипящее масло. Когда шарики раздуются и станут золотистого цвета, вынуть их шумовкой и дать стечь маслу.

Вот и всё, сырные шарики к пиву готовы!

Хорошо вам отдохнуть!