Ингредиенты:

Твёрдый сыр (тёртый на тёрке) – 1- ¼ ст.

Сливочное масло или маргарин – 100 гр.

Мука – 1 ст.

Сметана – 2 ст.л.

Специи – по вкусу

Сырное печенье приготовить очень легко!

Муку порубить с маслом, добавить все остальные компоненты, раскатать тесто и положить в холодильник примерно на 1 час. Раскатать тесто и вырезать фигурки.

Можно присыпать сверху различными специями (кунжут,  красный перец или другие любимые специи). Уложить фигурки на противень и выпекать на слабом огне. Приятного аппетита!