Пироженка.ру
Сладость в радость, вкусно и с любовью…
Добавить в закладки
Сабмит в закладки Сохранить ссылку на linkmarker.ru

 

Новости в instagram
Instagram
Облако меток

Your browser doesn't support canvas.

Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Яндекс цитирования.

Пирожки на кефире

TEXT.RU - 100.00%

пирожка на кефире

Всем привет!

Если вы хотите затратить мало, а получить много, то этот рецепт для вас! Для приготовления пирожков на кефире потребуется совсем немного продуктов, а для одного нужна всего одна столовая ложка теста! Ну что, интересно? Тогда поехали!

 

пирожка на кефире

Ингредиенты:

Кефир – 0,5 л.

Дрожжи сухие – 1 пакетик

Сода пищевая – ½ ч.л.

Мука – 3-4 ст.

Масло для обжарки – 1 бут.

Этот вариант хорош ещё и тем, что всё готовится с вечера, а выпекается на следующий день. Начинку можно использовать любую, у меня была из мясного фарша.

пирожка на кефирепирожка на кефире  пирожка на кефире

Кефир нагреть до комнатной температуры, ввести дрожжи, соду, муку и замесить мягкое тесто, оно получается такое, чтобы можно было отламывать ложкой.

пирожка на кефире пирожка на кефире

Прикрыть миску с тестом плёнкой и поместить в холодильник на 5-6 часов, лучше на ночь, к утру оно увеличивается в объёме в два раза.

пирожка на кефире пирожка на кефире

Тесто обмять, брать кусочки влажной ложкой, и формировать пирожки на столе, хорошо обсыпанном мукой.

пирожка на кефире пирожка на кефире

Начинку выкладываем тонким слоем, и защипываем по кругу, или в виде беляшей, оставляя дырочку.

пирожка на кефире пирожка на кефире

Обжариваем в большом количестве масла с двух сторон. Готовые пирожки выкладывайте на бумажное полотенце, для удаления лишнего жира.

пирожка на кефире пирожка на кефире

Вот и всё, наши пирожки на кефире готовы!

Приятного аппетита!

Готовим, оставляем комментарии и делимся с друзьями!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий