Пироженка.ру
Сладость в радость, вкусно и с любовью…
Добавить в закладки
Сабмит в закладки Сохранить ссылку на linkmarker.ru

 

Новости в instagram
Instagram
Облако меток

Your browser doesn't support canvas.

Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Яндекс цитирования.

Панкейки на молоке

TEXT.RU - 100.00%

панкейки

 

– Испеки-ка ты нам, мамка, блинов, сказали мне мои домочадцы.

– А что всегда блины да блины? Блины то мы знаем, блины то мы пробовали! Напеку-ка я вам панкейков!

– А что это такое? А с чем это едят?

Ну вот, посыпались вопросы.

Панкейки на молоке это тоже вроде как блины… или оладьи. Нет, не то и не другое. По размеру –блины, по толщине – оладьи. Панкейк это такой американский блинчик, пухленький и вкусный. В переводе означает пирожное на сковородке. Такие блинчики принято подавать на завтрак в Америке и в Канаде, с традиционным кленовым сиропом. Но если у вас случайно закончился кленовый сироп, то можно подать их с мёдом или сгущённым молоком… а можно и того, и другого!

Итак, для приготовления панкейков нам потребуются такие

 

панкейкиИнгредиенты:

Молоко – ½ ст.

Сливки – ½ ст.

Мука – 1 ст.

Сахар – 3 ст.л.

Яйца – 3 шт.

Слив. масло – 2 ст.л.

Разрыхлитель теста – 1 пакетик

Ванилин

Соль

 

панкейки панкейки

Яйца разделить на желтки и белки. В желтки добавить щепотку соли и хорошо взбить миксером.

панкейки панкейки

Добавить молоко и сливки, затем муку, смешанную с разрыхлителем и размешать до однородного состояния.

панкейки панкейки

Отдельно взбить белки с сахаром, осторожно ввести в тесто, и аккуратно размешать ложкой.

панкейки

 

 

 

Растопить в микроволновой печи сливочное масло, влить его в тесто и слегка размешать. Тесто для панкейков полностью готово к выпечке.

 

 

 

панкейки панкейки

Выпекать на хорошо разогретой сковороде, без добавления масла. Переворачивать блинчик на другую сторону следует, когда вся поверхность блинчика станет пористой.

панкейки

 

 

Вот и всё! Вкуснейшие и пышные панкейки на молоке готовы!

Приятного чаепития!

 

Готовим, оставляем комментарии и делимся с друзьями!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий