Домашние конфеты
Всем привет!
Я думаю, что не одна я такая, кто начинает экономить, когда заканчивается зарплата? И в это время муж начинает беспорядочно хлопать дверцами шкафчиков в кухне, в надежде найти что-нибудь сладенькое. Составив мужу компанию, находишь нечто, и понимаешь, что «из ничего» женщина может приготовить не только салатик и скандал! На этот раз мне на глаза попалась давно забытая коробка с детским питанием. И подумала я: а не сделать ли мне конфет… И сделала! Вот какие домашние конфеты у меня получились.
Ингредиенты:
Детская молочная смесь – 350 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Молоко – 100 мл.
Сахар – 150 гр.
Какао – 5-6 ч.л.
Орехи – на ваш выбор ( у меня был миндаль)
Масло размягчить до комнатной температуры, смешать его с сахаром и какао,
добавить кипящее молоко, и проварить 5 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Снять кастрюлю с плиты, добавить в смесь дробленые орехи, и постепенно добавить детскую смесь.
Получится очень крутая масса, дать ей остыть, затем сформировать конфетки, время от времени смачивая руки в воде.
Обвалять конфеты в дроблёных орехах, в вафельной крошке или в кокосовой стружке. Вот и всё, домашние конфеты готовы, получились а-ля «Родные просторы»!
– Вот тебе и сладенькое, сказала я мужу. Конфеты из детской молочной смеси.
– Агу, ответил муж, и взял конфетку…
Готовим, оставляем комментарии и делимся с друзьями!