Ингредиенты:

1.    Яйцо – 1 шт.
2.    Сахар – 2,5 стол.л.
3.    Какао – 2 стол.л.
4.    Разрыхлитель – ½ ч.л.
5.    Мука – 4 стол.л. без верха
6.    Масло подсолнечное – 3 стол.л.
7.    Молоко – 4 стол.л.
8.    Грецкие орехи – 4 шт.

Наш бисквит в чашке можно приготовить следуя простым правилам. Для этого все ингредиенты смешать в такой последовательности, как в списке.

Разбить яйцо в чашку,

смешать яйцо с сахаром (2,5 ст.л)

Всыпать какао порошок (2 ст.л.)

Разрызлитель (1/2 ч.л.) Если нет разрыхлителя, можно заменить его чайной содой.

Всыпать муку (4 ст.л. без верха)

Подсолнечное масло (3 ст.л)

Молоко (4 ст.л)

И грецкие орехи (можно без них). Тщательно всё перемешать, и поставить в микроволновку мощностью 800 Вт. на 3 минуты. Если мощность Вашей печи меньше, то увеличить время приготовления. Верх можно украсить сахарной пудрой или сгущённым молоком. Наш бисквит в чашке готов!

Совет:

Для того, чтобы Ваш бисквит не “убежал” из чашки, выбирайте чашку с высокими краями. Если теста получается больше половины чашки, то советую разделить его на две чашки меньшего размера. Или дополнить края чашки бумагой для выпечки, смазанную маслом. 

Приятного аппетита!